发布时间：2024-12-17 20:35:58 点击量：
随着春节脚步的临近，澳洲的龙虾、俄罗斯的雪蟹、獐子岛的大扇贝，原切牛肉、牛排，还有被称为牛肉中的“劳斯莱斯”的纯血和牛套餐，甚至还有半斤重的战斧鸡腿，整整10斤重的海鲜礼盒，稳稳占据了市集的C位。
12月16日，淘宝天猫举办了一场年味市集和主播选品会，品牌商家带来了超过200种不同的年货，也让消费者看到了蛇年年夜饭桌上的新变化。
年货消费人群年轻化也是年夜饭餐桌变化趋势之一，在淘宝天猫上，95后是消费年货的绝对主力，00后，也就是18—24岁的增幅是最快的。
为了满足这一年轻消费群体的需求，品牌商家也乐于朝着新奇特、新概念、新口味等方向，作出积极改变和尝试。比如，白象推出了香菜面之后，今年又推出了绿到发光的荆介面；此外，辣条味的饺子、益生菌发酵的酱菜、网红零食牛脆脆等，都是今年的人气款。
山西汾酒具有超过100年的历史，过去传统白酒的客群主要在40岁以上，但汾酒今年开始和天猫加深合作，从夏天的茉莉汾酒到秋天的桂花汾酒，不断占据社交媒体的线期间，汾酒同比销量增长了22倍，53度青花汾成为天猫双11白酒10大单品之一。年货节期间，汾酒继续和天猫合作，推出“热白酒”新喝法，用青花汾作为基酒，调配出像温酒莫吉托、肉桂热白酒等，撬动了年轻人的群体。
此外，年轻消费者对“情绪价值”的追求充分体现在了年货礼盒包装上。零食品牌王小卤推出抓财手礼盒，春江月推出八方来财坚果贺岁桶，乳饮品牌伊利即将在天猫首发财神限定款牛奶，山东特色品牌忆胶东推出“一锭发财”花饽饽年货馒头礼盒。
“年货品牌往往是传统老字号，今年这些老字号为了拿捏住天猫上的年轻人，都在求新求变。从今年双11开始，我们也能看到更懂95后、00后的品牌，增长更明显。”淘宝天猫食品生鲜总经理张鹏表示，“从今年双11开始，平台上88IP的规模、平均消费金额都创下了历史新高，年货节是食品生鲜行业的双11，更多消费者愿意为‘更好吃一点’、‘更健康一点’、‘更新鲜一点’买单。”返回搜狐，查看更多
