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2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌TOP1:力压美心年产销超过28亿块

发布时间:2024-11-01 00:55:13  点击量:

  距离中秋节还有不到二十天的时间,作为“重头戏”的月饼已飘香。2023年9月1日起,《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》正式实施,规定月饼的包装层数最多不超过3层,减少包装盒中不必要的空隙。

  华丽包装几乎已退出市场,多数礼盒“轻装上阵”。对于消费者来说无疑是件好事,毕竟以前那种“里三层外三层”的包装还不是“羊毛出在羊身上”。对于商家来说,则可以把更多精力放在食材、创新上。

  数据显示,超过六成的消费者中秋节有送礼需求;86.2%的消费者表示会购买礼盒装月饼;74.7%的消费者购买月饼礼盒的类型以精致型为主。下面根据艾媒金榜《2023年中国消费者十大首选月饼礼盒品牌榜单》,简单介绍一下。

  榜单上2个浙江品牌:五芳斋、知味观,均是有100多年历史的老字号。前者靠粽子起家,逐渐拓展到月饼、青团、汤圆等节令食品。去年月饼营业收入2.39亿元,同比增长8.53%;毛利率增加0.15个百分点至24.10%;销售量3155.32吨,同比增长18.70%。

  “知味停车、闻香下马,欲知我味,观料便知。” 知味观以经营小笼包、西施舌、猫耳朵、“幸福双”等小吃、糕点闻名,是杭州市销量最大的月饼品牌。今年的月饼礼盒有四五十种,分成广式、苏式、杭帮、法式等八大系列。口味方面,推出数款低糖系列广式月饼,同时从奶茶、咖啡中汲取灵感,研发了生椰丝绒拿铁、红沁柑柚茶、红莓黑加仑等口味。

  上海品牌代表也有2个。相比起诞生于清朝咸丰元年(公元1851年)的杏花楼,创立于1981年的元祖还是一个“年轻”的品牌。旗下的月饼获得了“上海名特优月饼”“中华名饼”等称号,今年推出了雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒,花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等常温系列月饼礼盒。

  2个广东品牌跻身榜单前五。排在第四位的华美,成立于上世纪90年代初,旗下拥有广东东莞、湖北仙桃、河北保定3个厂区,自动化生产线万平方米。月饼日产能超350万个,分为印象系列、国潮系列、流心奶黄系列、礼饼系列、经典系列、迎凤系列、都市系列、金丽沙月饼。

  排名第三的广州酒家,综合得分84.95。这家老牌餐饮企业光是去年就卖出1.47万吨月饼,按100克/块来算,足够全国人民每人分一块。营业收入达到15.19亿元,占总营收的比重超过三分之一。通过升级产品包装设计,增添“国潮”元素,成功吸引大批年轻客群。

  香港有3个品牌上榜,美心以86.34的综合得分排在榜单第二位。公开资料显示:这是香港最大、最多元化的餐饮集团,成立于上世纪50年代中期,业务涉及中菜、西菜、日本菜、东南亚菜、快餐、西饼及面包、咖啡店及美心餐务等,在港澳地区、中国内地、越南、柬埔寨、泰国、新加坡及马来西亚拥有超过1900间分店。

  自从上世纪80年代推出第一盒双黄莲蓉月饼,美心月饼便受到消费者的追捧,已连续25年(1998-2022)成为全港销量冠军,并屡次获得Monde Selection“世界精选”优质食品“超级金奖”荣誉。今年邀请香港四大天王之一的郭富城出任品牌全球代言人,并在传统口味之外,推出两款全新口味:流心椰子月饼和猫山王榴莲软心月饼。

  苏州稻香村以88.18的综合得分占据榜首。这是中国糕点行业现存历史最悠久的企业之一,始创于1773年(清乾隆三十八年),也是商务部首批认定的中华老字号。

  经过两个半世纪的传承,稻香村已从苏州观前街前店后厂的单一门店,发展成为在全国拥有800多家专卖专营店、100000+销售网点,产品出口至美国、加拿大、欧洲、澳洲等40多个国家和地区。

  目前,集团在苏州、北京、菏泽、沈阳、成都、天津等地建有10个加工园区(总占地1500余亩,120多条现代化生产线大原料供应基地,并配建有馅料厂、印务厂等,年产销超过2.8亿块。

  今年,稻香村推出百余种口味,涵盖苏式、广式、京式、川式、滇式、晋式、台式等多个帮式。并有姑苏颂礼、稻香揽月、合家团圆、迎月纳福等数十款精美的月饼礼盒,覆盖不同档次、不同风格,满足多元化消费需求。返回搜狐,查看更多雷竞技【RAYBET】的APP雷竞技【RAYBET】的APP

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